6 avril 2008
"samoussas" et sauce aigre douce, sans lait sans gluten ni oeufs...
Ce ne sont pas de vrais "samoussas", car ceux-ci sont fait dans des galettes de riz, alors que les originaux sont des sortes de beignets, dans une pâte au blé. Ma recette : (élaborée un peu au pif, d'après pas mal de choses lues sur internet) - Préparer...