Voici mon chocolat favori .Franchement, c'est excellent ! et ce chocolat ne contient pas de lait... attention cependant pour les personnes très allergiques : l'emballage mentionne l'avertissement presque inévitable (sauf produit spécifiquement pour allergique)...

Je viens d'ajouter quelques livres de recettes. Cliquez sur les photos pour plus de détails (et pour commander si vous voulez). Certains sont spécifiquement destinés aux allergiques, d'autres non, comme celui sur la quinoa.

Quand on doit suivre un régime d'éviction, en général on commence par penser "par quoi vais-je remplacer...l'oeuf ? le blé ? le lait ?"En fait, maintenant, les choses sont différentes, et mon alimentation a radicalement changé, je ne cherche plus à "remplacer",...

Lorsqu'on découvre les allergies alimentaires de son enfant, on a l'impression que le ciel nous tombe sur la tête : on lit avec effroi les étiquettes de TOUT ce qu'on mangeait jusque là, et on a l'impression qu'on ne va rien pouvoir manger ! En fait,...