06 juin 2006

fruits à coque

L'une des allergies alimentaire les plus répandues et les plus grave, c'est celle à l'arachide. Elle ne "passe" généralement pas avec l'âge (contrairement aux allergies aux oeufs, lait ou blé qui ont tendance à passer).Et elle "croise" avec tous les fruits à coques, c'est à dire qu'un allergique aux cacahuètes à de forts risques de devenir allergique à d'autres fruits à coques. Par exemple, ma soeur, allergique aux cacahuètes depuis la plus tendre enfance, est devenue allergique aux noisettes à l'âge de 14 ans. ... [Lire la suite]
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06 juin 2006

chocolat

Voici mon chocolat favori .Franchement, c'est excellent ! et ce chocolat ne contient pas de lait... attention cependant pour les personnes très allergiques : l'emballage mentionne l'avertissement presque inévitable (sauf produit spécifiquement pour allergique) : "peut éventuellement contenir des traces de..."Selon qu'on est allergique, très allergique, intolérant ou seulement suspicieux, on le mange... ou pas !
Posté par vlg0901 à 20:44 - - Commentaires [1] - Permalien [#]